Química

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Relaciones entre las unidades de concentración. La densidad.

Publicado por María José Galeazzi

  A menudo, es necesario expresar la concentración de una disolución en unidades diferentes a las iniciales. Supongamos que nos informan la concentración de una disolución en molaridad y necesitamos expresarla en % P/V. En este caso, lo resolveremos pasando la cantidad de soluto de moles a gramos, y al volumen de disolución, calcularlo para 100 mL.  Veamos […]

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Unidades de concentración (Parte 3)

Publicado por María José Galeazzi

La Normalidad está definida como el número de moles de equivalentes de soluto por cada litro de disolución.  N = moles de equivalentes soluto / 1 L disolución  Tanto el concepto de equivalente como el de las magnitudes asociadas: equivalente-gramo o masa equivalente suelen resultar ambiguos, dificultando su comprensión. Por esta razón, actualmente se recomienda utilizar en su lugar otras unidades como la molaridad. […]

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Unidades de concentración (Parte 2)

Publicado por María José Galeazzi

En esta segunda parte, trabajaremos con las unidades de concentración físicas. Porcentaje masa en masa (% m/m) 1)  80 gramos de una disolución contienen 20 gramos de CuSO4. Calcular su concentración en % m/m.  % m/m se define como la masa de soluto presente en 100 gramos de disolución. En forma de ecuación:  % m/m = (g de soluto / g de disolución) x 100  […]

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Unidades de concentración (Parte 1)

Publicado por María José Galeazzi

Antes de comenzar, repasemos algunos conceptos:  Las disoluciones son mezclas homogéneas (sus propiedades y composición son uniformes) de dos o más sustancias. A la sustancia que se encuentra en mayor proporción la denominamos: disolvente, y a la o las sustancias que se encuentran en menor proporción: soluto.  Las propiedades de una disolución dependen no solo de la naturaleza de sus componentes sino también […]

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El laboratorio en la cocina

Publicado por María José Galeazzi

¿Por qué se expande el pan? El pan es la mezcla levada y cocida de agua, harina, levadura y un poco de sal. Si mezcláramos harina y agua obtendríamos un pegajoso engrudo, pero si seguimos amasando obtendremos una masa elástica y maleable. ¿Cómo es posible que casi la misma mezcla que sirve para pegar papeles […]

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Intercambio iónico

Publicado por admin

Cuando hablamos de intercambio iónico, nos encontramos haciendo referencia a un cambio interno que se produce entre electrolitos, entre iones complejos o en disoluciones. En la gran parte de las circunstancias se usa para hacer mención a los procedimientos de purificación, para descontaminar, separar iones en disoluciones, etc. Para todos estos procesos se utilizan otras […]

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Sustancias corrosivas

Publicado por Ángeles Méndez

Cuando hablamos de sustancias corrosivas, nos estamos refiriendo a sustancias que pueden provocar la destrucción de una superficie o cualquier otra cosa que entre en contacto con ella, así como crear un daño de tipo irreversible. Por supuesto, para las personas, este tipo de sustancias también son peligrosas, pues pueden dañar seriamente la piel, mucosas, […]

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Alquilación y agentes alquilantes

Publicado por Ángeles Méndez

En el campo de la química orgánica, se conoce con el nombre de alquilación, al paso de un alquilo, desde una molécula a otra distinta. El alquilo suele transferirse a modo de carbocatión alquilo, o también como un radical de tipo libre, carbanión, etc. Las agentes de tipo alquilantes se usan ampliamente en el campo […]

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Ácido fórmico

Publicado por Ángeles Méndez

El ácido fórmico, también conocido bajo el nombre de ácido metanoico, es un ácido de la química orgánica, que se encuentra constituido por, solamente, un carbono, por lo cual, es uno de los ácidos orgánicos más simples que podemos encontrar. En cuanto a su fórmula química, ésta es bastante simple, pues contiene el grupo funcional […]

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Cianuro

Publicado por Ángeles Méndez

Cuando hablamos de cianuro, o ion cianuro, nos encontramos haciendo referencia a un anión de tipo monovalente, el cual se representa bajo el símbolo CN-. Se encuentra constituido por un carbono unido a un nitrógeno a través de un enlace triple ([: C≡N:]-). En la química orgánica, los compuestos que tienen un grupo C≡N junto […]

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