El ácido ascórbico, más conocido comúnmente como vitamina C. Se trata de un nutriente de tipo esencial para los seres humanos y los mamíferos. El ácido ascórbico es necesario para innumerables reacciones químicas del metabolismo, ya sea en las plantas o en los animales, siendo incluso producida a nivel interno la mayoría de los organismo […]
Fosfina
La fosfina también llamada fosfatina, es un gas bastante inflamable que puede llegar a explotar incluso a temperatura ambiente. Es soluble en agua, pero levemente y posee un fuerte y característico olor a ajo o algo podrido, bastante desagradable. Este gas viene usado en diferentes industrias como las de los semiconductores y los plásticos. También […]
Constante de disociación ácida
Cuando un ácido fuerte se disuelve en agua, se disocia casi completamente, es decir, en prácticamente de todas sus moléculas se separa un protón, que se libera al medio. Cuando el ácido es débil, el ácido no se disocia completamente al disolverse en agua, sino que sólo algunas moléculas liberan un protón, mientras que otras […]
Leyes estequiométricas
Antes de comenzar a describir las leyes estequiométricas, repasemos un poco el concepto de estequiometria. La estequiometria es la sección de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre los reactivos y los productos, en una reacción. Según la definición dada por Richter en el año 1792, la estequiometria es la ciencia que mide las […]
Constante universal de los gases ideales
Existe una constante física que relaciona varias funciones de estado, entre ellas la energía, la temperatura y la cantidad de moles de un gas. Esta constante es denominada constante universal de los gases ideales. Este valor constante es utilizado en la ecuación de estado de los gases ideales, que combina las leyes de Avogadro, de […]
Ley De Proporciones Reciprocas
La ley de proporciones recíprocas o equivalentes, fue enunciada por Richter en 1792 y completada algunos años más tarde por Wenzel. Esta ley indica que si dos elementos diferentes, cada uno con un cierto peso, son capaces de combinarse con un peso dado de un tercer elemento, los pesos de aquéllos elementos son capaces de […]
Ley de la conservación de la materia
Antes de comenzar con la descripción de la ley de conservación de la materia, parece pertinente definir el término materia. Se le llama materia a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. En la mayoría de los casos, la materia se puede percibir o medir mediantes distintos métodos. La descripción de materia dada […]
Escalas termométricas
En todos los materiales conocidos, la variación de temperatura se acompaña de otro tipo de variaciones, como la presión en un gas, la longitud de una varilla de metal, o la resistencia eléctrica de un metal. Estas magnitudes que varían junto con la variación de temperatura son llamadas propiedades termométricas, porque pueden ser utilizadas en […]
Base fuerte
Antes de explicar el concepto de base fuerte, tenemos que definir a qué se le llama base: Se denomina base a toda sustancia que cuando es disuelta en agua aporta iones OH– al medio, por ejemplo, el hidróxido de sodio NaOH: NaOH == > OH– + Na+ Los términos base y de ácido son opuestos. […]
Equilibrio químico
Se le llama equilibrio químico al estado de un sistema donde no se observan cambios en la concentración de reactivos o productos, al transcurrir el tiempo, éstas se mantienen constantes. Esto se da en reacciones reversibles, donde la velocidad de la reacción de reactivos a productos es la misma que de productos a reactivos. Un […]