Química

Triángulo de enlace

Publicado por Ángeles Méndez

El triángulo de enlace, también conocido como triángulo de Van Arkel- Ketelaar, se utiliza para enseñar distintos compuestos en diferentes grados según los tipos de enlace, covalente, iónico o metálico, de manera que a través del símbolo del triángulo, los enlaces se encuentran interconectados. El enlace covalente implica el traslape de orbitales entre pares específicos […]

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Fuerzas de dispersión (de London)

Publicado por Ángeles Méndez

Las fuerzas de dispersión, también conocidas como fuerzas de dispersión de London, en honor al científico Fritz London, son unas fuerzas de tipo intermolecular. Dichas fuerzas tienen lugar entre moléculas de tipo no polar, donde pueden encontrarse dipolos. Cuando se representan los orbitales de átomos y moléculas, la distribución de los electrones, es decir, la […]

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Red iónica

Publicado por Ángeles Méndez

Por lo general, los aniones son bastante más grandes que los cationes, y por lo tanto, son los aniones los que constituyen un armazón y los cationes, de menor tamaño, van encajando en los huecos (conocidos como intersticios), existentes entre los aniones. Pero antes de comenzar a analizar los diferentes tipos de empaque, tenemos que […]

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Hidratación de iones

Publicado por Ángeles Méndez

Si las atracciones electrostáticas existentes entre los iones conforman el enlace iónico, ¿cuál será la fuerza impulsora que permite que gran parte de los compuestos iónicos se disuelvan en el agua. Dicha fuerza es la formación de interacciones ion- dipolo, con las moléculas de agua. Estas moléculas son polares: los átomos de oxígeno son parcialmente […]

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Bioquímica de los elementos

Publicado por Ángeles Méndez

La química bioinorgánica, es decir, el estudio de los elementos en el contexto de los organismos vivos, es una de las áreas de la química en más rápido crecimiento. Los detalles del papel de los elementos en los sistemas biológicos se analizarán en el marco de cada grupo, pero daremos una perspectiva general de los […]

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Clasificación de los elementos

Publicado por Ángeles Méndez

Existen numerosas formas de clasificar los elementos, pero quizás, la forma más ovia sea por fase a la temperatura y la presión estándares ambientales (es decir, 25ºC y 100 KPa). Dichas condiciones son descritas como TPEA. Es importante definir la temperatura con precisión, pues hay dos metales cuyos puntos de fusión son escasamente mayores que […]

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Benzocaína

Publicado por Ángeles Méndez

La benzocaína es un medicamento anestésico que actúa bloqueando la conducción de los nervios, lo que hace que frene tanto el principio como la propagación de los impulsos nerviosos, al bajar considerablemente la permeabilidad de las neuronas al sodio, por lo cual, viene usado como anestésico, o para evitar escozor o picores. La bezocaína se […]

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El cadmio y su toxicidad

Publicado por Ángeles Méndez

El cadmio es un elemento más bien raro, el cual puede ser encontrado en la corteza terrestre de forma mayoritaria, pero siempre combinado con otro elemento de su grupo, el zinc El cadmio es un elemento tóxico que se encuentra presente en gran parte de nuestros alimentos, pudiéndolo encontrar en patés, champiñones, diferentes mariscos, cacao, […]

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Fitoesteroles – Mecanismo de Acción

Publicado por Mónica González

A pesar de las semejanzas estructurales en relación al colesterol, los fitoesteroles y estanoles son diferentes en cuanto a su utilización por el organismo. Heinemann et al. observó una reducción del 50% en la absorción del colesterol con la utilización de fitoesteroles, así como una reducción del 85% con el uso de fitoestanol. Ademas de […]

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Obtención del zinc

Publicado por Ángeles Méndez

El zinc es un metal blando, químicamente reactivo, así reacciona con ácido diluídos para dar el ion zinc: Zn (s) + 2 H+ (ac) → Zn 2+ (ac) + H2 (g) Dicho metal, también arde cuando se calienta suavemente con cloro gaseoso: Zn (s) + Cl2 (g) → ZnCl2 (s) La fuente principal de zinc […]

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