Química El ácido fólico, es un tipo de vitamina soluble en agua que recibe numerosos y diversos nombres, entre los más destacados encontramos, la denominación como vitamina B9 o M, folacina, ácido pteroil-L-glutámico, etc. Es una vitamina del grupo de las consideradas esenciales para el hombre, pues este no es capaz de sintetizar ácido fólico, por […]
El ácido barbitúrico se obtiene a través de la condensación del ácido malónico y la urea. Este fue preparado por primera vez en el año 1864 por parte de Adolph Von Baeyer, que por entonces era un joven científico, que trabajaba como investigador de Kekulé, en la Universidad de Gante. Se suele oír, que el […]
Cuando tratamos el término disociación, en el campo de la química, nos encontramos frente a un proceso generalizado, en el cual compuestos complejos, sales u otras moléculas se ven separadas en moléculas de menos tamaño, ya sean estas iones o radicales, generalmente de manera reversible. Por lo cual, podemos decir que la disociación es justo […]
El fósforo forma una serie de importantes ácidos, o dicho más correctamente, oxoácidos. Los oxoácidos son unos compuestos químicos, que se encuentra constituidos por un óxido de tipo no metálico, y una molécula de agua, lo que da una fórmula general del tipo de, Ha Ab Oc, de donde la A, será el no metal. […]
El ácido acético, también llamado ácido metilencarboxílico, y a menudo presente en forma de ion acetato, es un ácido presente en el vinagre, otorgándole a éste su peculiar y característico sabor y olor. La fórmula de éste ácido es CH3-COOH. Posee un punto de fusión de -16.6ºC, y su punto de ebullición es de 117.9ºC. […]
El ácido ascórbico, más conocido comúnmente como vitamina C. Se trata de un nutriente de tipo esencial para los seres humanos y los mamíferos. El ácido ascórbico es necesario para innumerables reacciones químicas del metabolismo, ya sea en las plantas o en los animales, siendo incluso producida a nivel interno la mayoría de los organismo […]
La termodinámica se puede utilizar para predecir si una reacción química es factible o no, sin embargo, se necesitan ciertos datos termodinámicos para poder realizar los cálculos, datos que no siempre tenemos disponibles. Es por esto que los químicos han intentado de diferentes maneras encontrar un cierto enfoque cualitativo para realizar las predicciones de las […]
Se puede definir como superácido a un ácido que es más fuerte que el ácido sulfúrico cuando éste se encuentra al 100 %. De hecho, los científicos químicos han conseguido sintetizar superácidos más fuertes que el ácido sulfúrico entre 10^7 y 10^19 veces más. Podemos clasificar los superáridos en cuatro categorías diferentes y son: Superácidos […]
El ácido perclórico es el ácido simple más fuerte que existe. El ácido, cuando está puro, es líquido y sin color, el cual puede explotar, siendo impredecible. Debido a su naturaleza oxidante, y su alto contenido en oxígeno, al entrar en contacto con materiales, como puedan ser la madera, o el papel, produce inmediatamente fuego. […]
El ácido benzoico es un ácido aromático, cuya fórmula molecular es C6H5-COOH, es un ácido carboxílico, que posee un grupo carboxilo que se encuentra unido a un anillo fenólico. En normales condiciones, el ácido benzoico se encuentra en estado sólido, sin color y con un característico, pero ligero olor. No es muy soluble en el […]
