Química Siguiendo la nomenclatura de iones de la IUPAC, el ion hidronio es un catión que debe ser llamado “oxonio”. La palabra hidroxonio también puede ser usada para referirnos al catión hidronio sin dar pie a ambigüedades. La IUPAC ha propuesto nominar como oxonio y oxidando para referirnos a dicho ion, ya sea en el ámbito […]
El sitio activo de una enzima, también llamado centro activo, es la zona de la enzima a al cual se une el sustrato, para que la reacción se produzca. Las enzimas son proteínas. Ciertas características en su estructura terciaria son las que determinan la forma del sitio activo de la enzima, y por lo tanto […]
Los compuestos orgánicos que contienen carbono, es decir, los compuestos orgánicos, los encontramos en todos los seres, y elementos vivos. En el caso de los compuestos orgánicos volátiles, son también conocidos como VOC o COV, dependiendo si tratamos las siglas en idioma inglés o español respectivamente. Este tipo de compuestos de tipo volátil, se convierten […]
El dioxígeno es un gas incoloro y sin olor, el cual se condensa con la finalidad de formar un líquido pálido y azulado. Debido a que tiene una masa molar baja y puede formar una molécula apolar, con puntos de fusión y ebullición bastante bajos. Este gas mantiene la combustión pero no arde. La mayoría […]
Aceite viene de la palabra árabe az-zait, que significa jugo de aceituna. El concepto de aceite se utiliza para denominar a diferentes y numerosos líquidos de tipo graso, con procedencias diferentes, pero con la incapacidad común de disolverse en el agua, pues poseen todas unas densidades menores que ella. Óleo es el sinónimo de la […]
Las valencias, también nominadas como número de valencia, son en el campo de la química una forma de medida para las cantidades de enlaces químicos que forman diferentes átomos de cada elemento químico. Con el tiempo, y a lo largo del siglo XX, el concepto de valencia ha sufrido una evolución con lo cual se […]
El equilibrio dinámico es un equilibrio químico, donde dos reacciones reversibles ocurren a la misma velocidad, en ambos sentidos, manteniéndose la concentración de reactivos y productos, constante en el tiempo. Dicho de otra manera, en el equilibrio dinámico, dos reacciones opuestas ocurren a la misma velocidad. Un ejemplo práctico y sencillo sería colocar un balde […]
El peróxido de hidrógeno en estado puro es un líquido de textura viscosa y prácticamente incoloro; debido a su alta viscosidad es debida a la gran cantidad de puentes de hidrógeno que posee. Su fórmula es H2O2, y también se le conoce más comúnmente como agua oxigenada. Es una sustancia altamente corrosiva que debe ser […]
Se conoce con el nombre de alcaloides a las sustancias que actúan como metabolitos secundarios de las plantas que han sido sintetizados partiendo de aminoácidos. Derivan de aminoácidos los alcaloides verdaderos, siendo por lo tanto nitrogenados. La gran mayoría de ellos son de carácter básico (realmente todos son básicos menos la colchicina), y tienen acción […]
La fosfina también llamada fosfatina, es un gas bastante inflamable que puede llegar a explotar incluso a temperatura ambiente. Es soluble en agua, pero levemente y posee un fuerte y característico olor a ajo o algo podrido, bastante desagradable. Este gas viene usado en diferentes industrias como las de los semiconductores y los plásticos. También […]