Conociendo la Química
Química es la ciencia que estudia la naturaleza y las transformaciones de la materia.
La química no tiene por objetivo el estudio del cuerpo, pero si, el estudio de la naturaleza de la materia de la cual el está construido, esto es, de su sustancia.
Por ese motivo no debemos decir que el hidrógeno es un cuerpo simple o que el agua es un cuerpo compuesto y sí, sustancias simples o sustancias compuestas.
La química para efectos didácticos puede ser dividida en:
- Química Pura
- Química Aplicada
Química Pura
Corresponde al estudio científico sin la preocupación de conclusiones de orden práctica.
Química Aplicada
Corresponde a la aplicación de los conocimientos científicos, o sea, a la aplicación de estos conocimientos en las artes y ciencias de cada día.
La química pura puede estar a su vez dividida en:
- Química General
- Química Descriptiva
- Química Analítica
Química General: Es la parte de la química que se preocupa en estudiar los conceptos básicos, esto es, leyes principios y teorías que permiten caracterizar los fenómenos químicos que ocurren con las sustancias.
Química Descriptiva: Es la parte de la química que se preocupa en describir las sustancias, esto es, su naturaleza y propiedades.
La química descriptiva puede ser dividida en: Química Inorgánica y Química Orgánica
Química Inorgánica: Es la parte de la química que se preocupa en estudiar los elementos químicos y sus compuestos, describe las sustancias del reino mineral.
Química Orgánica: Es la parte de la química que se preocupa en estudiar los compuestos hidrogenados de carbono, describe las sustancias del reino animal y vegetal.
Química Analítica: Es la parte de la química que estudia los métodos. A través de los cuales es posible determinar cuáles son los elementos y en qué cantidad están presentes en una sustancia determinada.
La química analítica puede dividirse en: química analítica cualitativa y química analítica cuantitativa.
Química Analítica Cualitativa: Se preocupa en conocer los elementos que existen en una sustancia.
Química analítica cuantitativa: Se preocupa en conocer las cantidades de los elementos que existen en una sustancia.
Química Nuclear es la parte de la química que estudia las reacciones entre los núcleos y las propiedades de las especies nucleares resultantes.
Química Tecnológica: Es la parte de la química que se encarga de la fabricación y aplicación de los productos químicos en gran escala.
La química tecnológica puede ser separada en: Química tecnológica inorgánica, orgánica y química nuclear.
Tecnológica Inorgánica: Se preocupa con la fabricación y aplicación de productos inorgánicos.
Tecnológica Orgánica: Se preocupa con la fabricación y aplicación de productos orgánicos.
Tecnológica Nuclear: Se preocupa con la fabricación y aplicación de productos radioactivos.
Química Agrícola: Se preocupa por la fabricación y aplicación de productos destinados a la agricultura.
Química Bromatológica: Se preocupa con la fabricación, aplicación y conservación de productos alimenticios.
Química Toxicológica: Se preocupa con la fabricación y aplicación de productos tóxicos.
Bioquímica: Se preocupa en estudiar las reacciones químicas que ocurren en el organismo humano.
Radioquímica: Es la parte de la química que estudia los orígenes, propiedades y aplicaciones de las emisiones naturales producidas por los núcleos atómicos.
Físico-Química: Es la parte de la química que estudia los fenómenos simultáneos físicos y químicos así como sus relaciones.
