Química

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El yodo en la alimentación

Publicado por Ángeles Méndez

El yodo es un elemento químico perteneciente al grupo de los halógenos, el cual es un oligoelemento para los seres vivos, funcionando como nutriente esencial, y pudiendo ser encontrado de forma natural en el organismo. El yodo se necesita en el organismo para el correcto funcionamiento del metabolismo celular, siendo esencial para el correcto funcionamiento […]

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Bioquímica de los elementos

Publicado por Ángeles Méndez

La química bioinorgánica, es decir, el estudio de los elementos en el contexto de los organismos vivos, es una de las áreas de la química en más rápido crecimiento. Los detalles del papel de los elementos en los sistemas biológicos se analizarán en el marco de cada grupo, pero daremos una perspectiva general de los […]

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