Química

Extracción química

Publicado por Mónica González

La extracción líquido-líquido es una técnica en que la solución acuosa se coloca en contacto con un segundo solvente orgánico inmiscible con el primer solvente, con el fin de colocarla transferencia de uno o de más de un soluto hacia el segundo solvente. Las separaciones que se pueden hacer son simples, limpias, rápidas, convenientes, en […]

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Efectos del solvente

Publicado por Mónica González

La palabra solvente significa substancia capaz de disolver cosas, e inhalante es toda substancia que puede ser ingresada al cuerpo por vía aérea (por nariz o boca). En general todo solvente es una substancia altamente volátil, o sea, se evapora naturalmente, por este motivo puede ser fácilmente inhalado. Otra característica de los solventes o inhalantes […]

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Hiperforina

Publicado por Mónica González

El Hypericum perforatum es importante en botánica ya que es un remedio de los más antiguos que podemos contar en cuanto a remedios naturales en la actualidad, su utilización se remonta a más de dos mil años atrás y se ha utilizado habitualmente para tratar y contener problemas de índole nervioso y emocional. Hoy por […]

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El Cociente de Reacción

Publicado por Mónica González

El concepto que describe el equilibrio químico en términos cuantitativos fue propuesto por los noruegos Cato Guldberg y Peter Waage en el año 1864. Ellos observaor que la concentración molar de los reactivos y productos en una reacción química en equilirio siempre obedecía a una cierta relación característica para cada tipo de reacción y dependiente […]

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El Calor Latente

Publicado por Mónica González

Sabemos que el calor es energía térmica en tránsito que fluye entre los cuerpos en razón de a diferencia de temperatura entre ellos. De esta forma imaginemos una barra de hierro que recibe o pierde cierta cantidad de calor Q. Ese calor que la barra ganó o perdió se denomina calor sensible, pues el provoca […]

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Filtración

Publicado por Ángeles Méndez

La filtración, es el proceso de separación que experimenta un sólido y un líquido. A menudo, lo que queremos conseguir es aislar el sólido, en otras ocasiones lo que nos interesa es conseguir la disolución. En base a dicho factor, podemos hacer mención a dos tipos diferentes de filtraciones, los cuales poseen un procedimiento e […]

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Cromatografía en columna

Publicado por Ángeles Méndez

La cromatografía en columna es quizás el método más general, utilizado para la separación, a la vez que para la purificación, de diferentes compuestos orgánicos que se encuentren en estado sólido o líquido. En este tipo de cromatografía, la fase estacionaria utilizada, es decir, el absorbente, se coloca en el interior de una columna de […]

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Punto de fusión

Publicado por Ángeles Méndez

El concepto, punto de fusión, hace referencia a la temperatura en la cual la materia cambia de estado cuando hablamos de un sólido, pasando a estado líquido tras fundirse. El punto de fusión de un sólido cristalino es la temperatura del cambio del estado sólido al líquido, cuando se encuentra a la presión de 1 […]

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Luteolina

Publicado por Mónica González

La luteolina es un colorante vegetal de color amarillo derivado flavónico antiguamente utilizado en la tintorería textil. Se encuentra en el perejil, alcachofa, albahaca y otros alimentos. Cuando se compara con 27 otros flavonoides la luteína tiene la mejor protección contra la agresión de nuestro ADN. Uno de los mecanismos favorables de la luteína es […]

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Tanino

Publicado por Mónica González

Las substancias tanantes obtenidas de vegetales cuyas propiedades características consisten en combinarse con las proteínas de la piel de los animales, volviéndolas incorruptibles; en absorber los metales disueltos en el agua, por su coloración y viscosidad. Debido a estas propiedades, el tanino puede entonces ser empleado con éxito en las industrias de curtido, anticorrosivas, bebidas […]

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