Química

Artículos en "elementos químicos"

Categ

Oxicodona

Publicado por Mónica González

El Oxycontin es el nombre comercial de la droga hidrocloruro de oxicodona, fabricado por Purdue Pharma. El Oxycontin es una forma de liberación controlada de la oxicodona recetada para tratar el dolor crónico. Si es utilizado correctamente el Oxycontin puede aliviar el dolor por hasta 12 horas. Actualmente se ha tenido mucha cobertura sobre la […]

Continuar leyendo

Luteolina

Publicado por Mónica González

La luteolina es un colorante vegetal de color amarillo derivado flavónico antiguamente utilizado en la tintorería textil. Se encuentra en el perejil, alcachofa, albahaca y otros alimentos. Cuando se compara con 27 otros flavonoides la luteína tiene la mejor protección contra la agresión de nuestro ADN. Uno de los mecanismos favorables de la luteína es […]

Continuar leyendo

Tanino

Publicado por Mónica González

Las substancias tanantes obtenidas de vegetales cuyas propiedades características consisten en combinarse con las proteínas de la piel de los animales, volviéndolas incorruptibles; en absorber los metales disueltos en el agua, por su coloración y viscosidad. Debido a estas propiedades, el tanino puede entonces ser empleado con éxito en las industrias de curtido, anticorrosivas, bebidas […]

Continuar leyendo

Látex

Publicado por Mónica González

El árbol de caucho es un árbol que pertenece a la familia de las Euphorbiaceae (Hevea brasiliensis) conformado por hojas compuesta, flores pequeñas y reunidas en amplias panículas, cuya madera se presenta blanca y liviana y de cuyo látex se fabrica la goma. El fruto de esta especie se encuentra en una gran cápsula con […]

Continuar leyendo

Cromóforo

Publicado por Mónica González

Todos los fenómenos fotobiológicos resultan de reacciones bioquímicas desencadenadas por los fotones de la radiación electromagnética no ionizante y por eso son llamadas reacciones fotoquímicas. La primera ley de la fotoquímica (Grotthus e Draper, 1818) dice que solo la radiación absorbida puede promover alteraciones fotoquímicas. La absorción de la radiación ultravioleta es visible y es […]

Continuar leyendo

Lignanas

Publicado por Mónica González

La semilla de linaza es considerada un alimento funcional, pues además de tener sus propiedades nutritivas básicas, tiene propiedades preventivas gracias a los compuestos antioxidantes y anticancerígenos. La semilla de linaza tiene cerca de 39% de aceite en su composición. Su aceite es uno de los alimentos más ricos en Omega 3 de la naturaleza […]

Continuar leyendo

Metabolitos secundarios de las plantas

Publicado por Mónica González

Una de las características de los seres vivos es la presencia de actividad metabólica. El metabolismo no es nada más que el conjunto de reacciones químicas que ocurren al interior de las células. En el caso de las células vegetales, el metabolismo acostumbra a ser dividido en primario y secundario. Se entiende por metabolismo primario […]

Continuar leyendo

Lignina – La química de la madera

Publicado por Mónica González

La lignina es el tercer componente fundamental de la madera, presentándose entre el 15% y 35% de su peso. La lignina es la substancia que los productores de celulosa y papel quieren no ver en su madera, la manipulación genética de árboles para producir menos lignina o un tipo de lignina diferentes que podría ser […]

Continuar leyendo

La fijación del carbono en plantas CAM

Publicado por Mónica González

Las plantas CAM son plantas especialmente adaptadas a vivir en regiones áridas, con altas temperaturas diurnas, bajas temperaturas nocturnas, alta radiación y bao tenor de agua en el suelo. Esas plantas generalmente abren sus estomatos durante la noche y los cierran durante el día. De esta forma minimizan la pérdida de agua y presentan por […]

Continuar leyendo

La fijación del Carbono en plantas C4

Publicado por Mónica González

Algunas especies de plantas y muchas gramíneas de regiones tropicales (maíz, sorgo, caña de azúcar), son capaces de fijar CO2 en compuestos de 4 carbonos, como oxalacetato, malato y aspartato, además de la reducción operada por el ciclo C3 de Calvin. Las hojas de estas plantas presentan una estructura especial denominada “anatomía de Kranz”, que […]

Continuar leyendo